Speisekarte
vorspeisen
T A G E S S U P P E
6.90saisonal
G R A T I N I E R T E R Z I E G E N K Ä S E
13.90marinierter pflücksalat/ früchte/nüsse/ziegenkäse
J A K O B S M U S C H E L & G A R N E L E
15.90gratinierte jakobsmuschel/garnele/zucchini-auberginen/carpaccio brotchip/marinierter pflücksalat
V I T E L L O V O M R O A S T B E E F
14.90roastbeef/thunfischcreme/kapern/balsamicoperlen/baguette
R I N D E R C A R P A C C I O
13.90rindfleisch/rucola/parmesan/pinienkerne/balsamico/ olivenöl
B U R R A T A
11.90karamellisierte kirschtomaten/pesto/rucola/brotchip
K L E I N E R C A E S E R S A L A T
5.90römersalat/croûtons/parmesandressing
K L E I N E R G A R N E L E N S A L A T
9.90mischsalat/gebackene garnele
S C H A L E O L I V E N
3.90salate
B E I L A G E N S A L A T
4.90 | 7.90mischsalat klein oder groß
C A E S E R S A L A T
14.90römersalat/gegrillteshähnchen/croûtons/parmesandressing
O C H S A U F ´ M B R O T
19.90mischsalat/geröstetesbauernbrot/guacamole/rinderlende/zwiebeln/hausdressing
S E S A M H U H N
14.90mischsalat/hähnchenbrust in sesam-panko panade/ sesamdressing
S A L A T C A M E M B E R T
14.90mischsalat/gebackener cambembert/preiselbeeren/hausdressing
S Ü S S E Z I E G E
16.90mischsalat/ gegrillter ziegenkäse/ früchte/nüsse/ honig-senf-dressing
B U N T E G A R N E L E
16.90mischsalat/garnelenwrap/sesamschmand/marinierter salat/gurke/karotte/ hausdressing
weitere dressings nach wahl:
hausdressing | sesamdressing | honig-senf-dressing | parmesandressing
Klassiker
C O R D O N B L E U
14.90bratkartoffeln
S C H N I T Z E L W I E N E R A R T
11.90pommes
W I E N E R S C H N I T Z E L V O M K A L B
21.90petersilienkartoffeln/pflücksalat
S C H W E I N E F I L E T
19.90rosa/saisongemüse/kartoffelscheiben/jus
B E E F S H O R T R I B S
24.90kartoffelpüree/saison/ gemüse/maiskolben/jus
L A C H S V O M G R I L L
19.90parmesan-rote-beete risotto/tomaten/spina
O F E N K A R T O F F E L
beilagensalat wahlweise mit kräuterquark o. körnigem frischkäse kartoffel: 9,90 € | süskartoffel: 11,90 € mit hähnchen | pilzen: 5,90 € mit ratatouille: 3,90 € mit rinderlendenstreifen | zwiebel: 7,90 €
frische pasta
P A S T A G A R N E L E
16.90cocktailtomate/knoblauch/basilikum/zwiebel/buttersoße
P A S T A S P I N A T - G O R G O N Z O L A
12.90zwiebel/weißwein/sahne/gorgonzola/spinat - wahlweise mit Hähnchen + 3.90
P A S T A R I N D E R F I L E T
17.90rinderfiletstreifen/champignons/weißwein-sahne/tomaten/zwiebel/kräuter
P A S T A A V O C A D O
12.90zwiebel/tomatenwürfel/avocadocreme/knoblauch/nüsse
P A S T A A R R A B I A T A
11.90tomate/zwiebel/paprika/chilli/knoblauch/lauchzwiebeln/olivenöl
wahlweise spaghetti | tagliarini | fusilloni
specials
R I N D E R L E N D E (180g)
17.90R I N D E R L E N D E (220g)
21.90R I N D E R F I L E T (200g)
29.90H Ä H N C H E N B R U S T (220g)
9.90L A C H S F I L E T (200g)
9.90beilagen
pommes
3.90steakhousepommes
3.90süßkartoffelpommes
4.90ofenkartoffel mit kräuterquark
5.90ofensüßkartoffel mit kräuterquark
6.90bratkartoffel
3.90kartoffelpüree
3.90jus
3.00kräuterbutter/knoblauchbutter
1.00guacamole
3.90coleslaw
3.90panierte zwiebelringe
3.00maiskolben mit kräuterbutter
3.90kräuterquark
1.50grillgemüse
3.90kräuterkrust
2.00gebackene avocado
4.90burger
im hausgemachten bun
M A X I M I L I A N ´ S B U R G E R
11.90200g rind/salat/tomate/rote zwiebeln/gurke/cheddar/burgersoße
T O K I O B U R G E R
10.90paniertes hähnchen/salat/geschmortes zwiebelconfit/coleslaw/teriyaki
P U L L E D P O R K B U R G E R
12.90pulled pork/BBQ soße/coleslaw/gurke/gebackene zwiebelringe
A L P B U R G E R
12.90200g rind/preiselbeeren/gebackener camembert/rucola/gebackene zwiebelring
A L O H A B U R G E R
10.90natur hähnchen/sweet chillimajo/ananas karamellisiert/spinat/cheddar
beilagen & extra´s
pommes
3.90steakhouse-fries
3.90süsskartoffelpommes
4.90beilagensalat
4.90coleslaw
3.90panierte zwiebelringe
3.00speck
1.90jalapeños
0.90kindergerichte
F R I S C H E P A S T A
3.90tomaten-sahne-soße
K I N D E R S C H N I T Z E L P A N I E R T
5.90mit pommes
K I N D E R S C H N I T Z E L N A T U R
6.90pilz- rahm- nudeln
H Ä H N C H E N P O P C O R N P A N I E R T
5.90mit pommes
C H E E S E B U R G E R
7.90mit pommes
desserts
D R E I E R L E I S O R B E T / E I S
6.00hausgemacht/früchte
C R È M E B R Û L É E
8.90hausgemachtes eis/früchte
V A N I L L E L I L L I
7.90crépes gefüllt mit vanilleeis/heiße karamell-soße/früchte
H E I S S - K A L T E R B O L O T S U N A M I C A K E
9.90schokobiskuit/vanilleparfait/heiße schokoganache/früchte