Like love, breakfast is best when made at home.

Frühstück

B R E A D S T Y L E

V I T A L B R E A D

13.90

geröstetes vollkornbrot/sesamschmand/avocado/tomaten/kresse/heißgetränk dazu wahlweise mit speck, mit Spiegelei je 1.90

B A G E L D E L U X E

14.90

bagel/dill-frischkäse/räucherlachs/gurke/tomate/pochiertes ei/kernöl/kerndl/heißgetränk

M A X I M I L I A N ` S F A V O U R I T E

14.90

geröstetes Bauernbrot/ körniger frischkäse/ baby spinat/speck/ pochiertes ei/hollandaise/heißgetränk

I T A L I A N B R E A D

13.90

geröstetes bauernbrot/grillgemüsepesto/schinken/körniger frischkäse/zwiebel/schnittlauch/kerndl/ heißgetränk

V E G A N S T Y L E

C R A Z Y S A L M O N B R E A D

12.90

geröstetes brot/karottenlachs/dill/frischkäse/kerndl/gartenkresse/heißgetränk

R O A S T E D P A R A D I S E

13.90

geröstetesbrot/guacamole/rösttomaten/rucola/olivenöl/balsamico pinienkerne/heißgetränk

S O M E S W E E T S

S W E E T P A N C A K E

11.90

vanille-fruchtkompott/quark/ahornsirup/puderzucker/früchte/heißgetränk

B I R C H E R M U E S L I

6.90

haferflocken/äpfel/nüsse/frische früchte/milch

C L A S S I C S T Y L E

C A S U A L B A S I C

11.90

wurst/käse/marmelade/butter/ei/brotkorb/heißgetränk

B E T T E R T O G E T H E R

6.90

wurst/käse/marmelade/butter/gemüsesticks/bircher müsli/zweierlei dip/räucherlachs/pancake/brotkorb prosecco oder orangensaft heißgetränk

Our choice

V O R S P E I S E N

T A G E S S U P P E

6.90

saisonal

G R A T I N I E R T E R Z I E G E N K Ä S E

13.90

marinierter pflücksalat/früchte/nüsse/ziegenkäse

J A K O B S M U S C H E L & G A R N E L E

15.90

gratinierte jakobsmuschel/garnele/zucchini-auberginen/carpaccio/brotchip/ marinierter pflücksalat

V I T E L L O V O M R O A S T B E E F

14.90

roastbeef/thunfischcreme/kapern/balsamicoperlen/baguette

R I N D E R C A R P A C C I O

13.90

rindfleisch/rucola/parmesan/pinienkerne/balsamico/ olivenöl

B U R R A T A

11.90

karamellisierte kirschtomaten/pesto/rucola/brotchip

K L E I N E R C A E S E R S A L A T

5.90

römersalat/croûtons/parmesandressin

K L E I N E R G A R N E L E N S A L A T

9.90

mischsalat/gebackene garnele

S C H A L E O L I V E N

3.90

Our choice

Salate

Hähnchenbrust

32 €

in Nuss-Wasabi-Mantel / Sesamdressing

Garnelen-Curry-Wrap

25 €

Garnele / Zucchini / Karotte / Lauch / Zwiebel / Hausdressing

Guacamole-Rinderlende

38 €

auf geröstetem Bauernbrot / Paprika-Mais-Gemüse / Hausdressing

gegrillter Ziegenkäse

38 €

Nüsse / Feigen / Honig-Senf-Dressing

gegrillte Hähnchenstreifen

38 €

Kerndlöl / gehobelter Parmesan / Hausdressing

Our choice

Klassiker

Cordon Bleu

32 €

mit Pommes

Schnitzel „Wiener Art“

25 €

mit Pommes

Zwiebelrostbraten

38 €

Bratkartoffeln / Jus / Röstzwiebeln / Gemüse

Ofenkartoffel von der Süßkartoffel

38 €

Sauerrahm / Austernpilze / gegrillte Hähnchenstreifen / Salatbukett

Seeteufel-Medaillon vom Grill

38 €

Rote-Beete-Risotto / Zuckerschotten / Safranschaum

Our choice

Pasta

Salsiccia

32 €

Lauch / getrocknete Tomaten / Zwiebeln / leichte Sahnesoße

Hähnchen

25 €

Mango / Paprika / Lauch / Curry

Schweinefiletstreifen

38 €

Schwammerl / Weißweinsoße

Our choice

Burger

Maximilian's

32 €

gerösteter Bun / Salat / Tomaten / Burgersoße / Käse / roten Zwiebeln /Gurke (auf Wunsch mit Speck oder Chili)

Chicken Terijaki

25 €

paniertes Hähnchen / Salat / geschmorten Zwiebelkonfi / Cole Slow

Focaccia Burger

38 €

gegrillter Hühnchenbrust / Tomate / Mozzarella / Zucchini-Chutney / mariniertem Rucola

Beilagen: Pommes | Salat (+1,50 €) | Süßkartoffel (+2,50 €)

Our choice

Dessert

Schwarz-Weiße Schokomousse Schnitte

32 €

Orangensalat

Creme Brûlée

25 €

Saisonfrüchte

Lava-Cake

38 €

mit Show-Effekt

Our choice

Kids

frische Pasta

32 €

mit Tomatensoße

Kinderschnitzel

25 €

mit Pommes

Naturschnitzel

38 €

mit Gemüsenudeln

panierte Hähnchenbrust

38 €

mit Pommes

Cheeseburger

38 €

mit Pommes